2025年宿迁市政府工作报告提出，统筹推进“三群”提级、“四链”增效，加快建设新时代鱼米之乡，真正让农业成为高增值、有奔头、富口袋的产业。

　　“现在还不是河蟹成熟的季节，我们把收上来的小蟹进行加工，加工成丰富多样的蟹产品，再进行销售，甚至远销到海外。”

　　离开加工车间，小布跟随袁家建来到育苗塘畔。技术人员许啸东正站在塘边，仔细观察塘中情况。

　　“我们的霸王蟹苗种全部是自己培育的，还配备了一套先进的水质监测体系。”许啸东自豪地介绍，水下的信息收集传感器能实时监控pH值、氨氮、亚硝酸盐含量、溶氧量等关键指标，水上的电子屏幕则实时更新水质数据。

　　相较于传统人工定期检测，这一智能化技术能够实时反馈水质变化，大大提高检测频率与准确性，有效降低蟹苗发病率，培育出的蟹种抗病能力强、生长优势明显，为后续养殖环节奠定坚实基础。

　　作为重点产业链项目，水韵源的生产基地占地近3000亩，该公司积极构建集良种繁育、生态养殖、精深加工、冷链物流、品牌营销、科普展示等功能于一体的全产业链，同时带动周边养殖户发展，为乡村振兴添砖加瓦。这里，也是宿迁河蟹产业集群蓬勃发展的生动写照。

　　近年来，河蟹产业作为宿迁“三群四链”中三大产业集群的重要组成部分，取得了令人瞩目的成绩——

　　为支持河蟹产业发展，宿迁出台多项政策，致力于打造百亿级生态河蟹产业，重点突破标准化健康养殖、越冬暂养技术集成、良种本地化培育、区域公共品牌打造四个关键环节，形成“冬季到宿迁吃河蟹”的独有竞争力和差异化品牌，成功打造“宿有千香霸王蟹”品牌。

　　2024年，江苏泗洪大闸蟹科技小院入选中国农村专业技术协会“最美科技小院”名单。

　　此外，宿迁还建成了泗洪现代渔业产业（霸王蟹）融合发展示范区、霸王蟹京东物流协同仓等，为霸王蟹在全国销售提供了强大支撑。

　　值得一提的是，宿迁旅游业的发展也给河蟹市场注入了新活力，农旅融合发展已然成为大趋势。

　　市湖滨新区定期举办骆马湖沙雕艺术展、骆马湖上相湾垂钓大赛等活动，DB电竞每晚接待游客数万人次，“碧湖银滩”成为老百姓增收致富的“金滩银滩”，游生态宿迁、品生态河蟹成为新的休闲方式。

　　河蟹产业集群的发展，不仅富了养殖业，兴了加工业，还带动了旅游业发展，为广大从业者带来实实在在的收入，成为名副其实的富民产业。目前全市河蟹产业从业人员5万余人，养殖户亩均效益2000元，效益高的5000元以上。

　　“下一步，我们将继续加大科技研发推广力度，不断提升河蟹品质，进一步完善产业链，找准产业支撑增收点，全力打响宿迁河蟹特色品牌。”市农业农村局相关工作人员表示。

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